Etant natif de la région Bourgogne, vous devez vous dire que je connais chaque recoins de Dijon et que je dois y aller souvent…et bien détrompez-vous! Même si cette magnifique ville n’est qu’à 1h30 de mon domicile actuel, c’est la seconde fois que je m’y rends. Vous êtes prêts? C’est parti!
Même si le voyage n’est pas loin et pas long, je me charge de trouver un logement situé très proche du centre afin d’éviter d’utiliser la voiture. Je trouve un logement dont les photos et les avis me paraissent être parfait. Figure sur la photo principale du logement un texte en gros « A 10 MIN DU CENTRE VILLE A PIEDS », allez go ! Ce n’est pas si cher, pour environs 75€00 la nuit pour un logement avec deux chambres, tout équipé avec une place de parking privé (essentielle quand on loge dans une ville si on ne veut pas payer un parking de nuit super cher), je réserve!
Pour la route, rien de bien compliqué, j’opte pour la rapidité et donc une trajet via l’autoroute, nous partons deux jours seulement alors nous n’avons pas vraiment le temps de passer par les routes de campagne.
Départ immédiat!
Après quelques derniers préparatifs, nous prenons la route vers 10h30 pour arriver sur Dijon à 12h00.
La météo qui prévoyait un super ciel bleu et du soleil annonçait la veille deux jours de pluie, nous sommes sur la route avec finalement une belle chaleur et pas un seul nuage à l’horizon. Pas mal pour commencer non?
Le GPS est réglé pour arriver dans un parking souterrain, à deux pas du centre ville (je vous l’avez dit, pour deux jours, le gain de temps sur ces détails est très important pour moi, il faut aller à l’essentiel).
Arrivés en plein centre
Nous y sommes, la voiture est garée dans un parking souterrain et nous montons les marches (non, nous avons pour une fois pris l’ascenseur, les parois étant en verre, nous voulions tester cela! 😀 ) et nous arrivons sur une place ou un arc de triomphe trône fièrement. Nous voici sur la place Darcy!
Une salle de cinéma qui à l’air ancienne est sur la droite, un gros œil de bœuf est sur la façade. Elle fut effectivement inaugurée en mars 1914 et restera longtemps la plus grande salle de la ville avec ses 1200 fauteuils. Aujourd’hui et après des travaux successifs, elle dispose de 6 salles de projection.
Visite du centre
Après quelques pas, nous découvrons une rue piétonne garnie de boutiques, les enseignes sont nombreuses, un gigantesque immeuble nous fait face, « Les Grands Magasins », c’est un Galerie Lafayette. Comme dans beaucoup de ville, cette enseigne dispose toujours d’un bâtiment ancien avec une magnifique architecture.
Viens ensuite une petite place sur notre gauche, un carrousel est en plein centre et de charmants restaurants ainsi qu’une fontaine.
La place de la Libération (la place Royale) est LA place de la ville. Somptueuse, élégante et gigantesque, beaucoup de monuments l’entoure, notamment l’hôtel de ville, « Le Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne », une batisse absolument incroyable dont il est tout à fait possible d’entrer librement et d’ailleurs de traverser pour arriver à l’arrière de la place, sur un petit parc arboré, la place des Ducs de Bourgogne.
Lorsque vous pénétrez dans les lieux, de grands escaliers mènent aux différentes salles de l’hôtel de ville, sur le mur de l’escalier trône la Déclaration des Droits de l’Homme. Un temps figé et inqualifiable tellement la beauté des lieux est intense.
C’est après déjà plusieurs kilomètres parcourus à pieds que je m’aperçois de plaques triangulaires dorées, fixées au sol avec le dessin d’une chouette. Cet animal est très présent dans la ville, que ce soit dans le nom des enseignes que en dessins ou représentations un peu partout. Je me suis donc renseigné sur cet emblème.
Je ne le savais pas mais en effet, la chouette est l’emblème des dijonnais, elle est représentée sur un bâtiment historique qui daterait du XIVème siècle.
Les plaques dorées (comme on peut en trouver dans le centre historique de la ville d’Auxerre avec Cadet Roussel) mènent les visiteurs à pas moins de 22 curiosités de la ville à découvrir. Je trouve ce concept très intéressant car il reste facile de compréhension, visible mais discret. Et c’est l’occasion de visiter une ville sans louper une seule chose!
Les restaurants
Si Dijon est la capitale de la gastronomie à la française, ce n’est pas pour rien. Il n’y a pas moins de 119 établissements recensés sur l’office de tourisme de la métropole (autant dire qu’il peut très bien en avoir facilement trois fois plus en réalité).
Veille d’un jour férié, non anticipé, nous nous sommes retrouvés le bec dans l’eau car tous les restaurants ainsi que les terrasses étaient prises d’assaut. Impossible de manger sur la place de la Libération, la foule est beaucoup trop intense.
Nous avons alors eu un véritable coup de coeur pour un restaurant qui donnait vraiment envie de par sa carte, sa décoration, son concept et son ambiance: les fils à maman.
Les Fils à Maman | Restaurant à Dijon
Découvrez notre sympathique restaurant à Dijon. Entrez dans l’univers des fils à Maman pour une soirée resto entre amis.
Victime de son succès, aucune table pour deux disponible avant un bon moment, nous choisissons (avec regret) de continuer de fouler les pavés du centre à la recherche de notre pépite.
Nous arrivons sur un restaurant que j’avais aperçu plus tôt dans la journée, le Tex A Way. Il vante des produits frais, travaillés sur place et uniquement à la minute. Une fois dans le restaurant, il faut aller au comptoir pour passer la commande, le monsieur (vraiment super sympathique) nous accueille avec le sourire et il est amical, mais seul. donc la prise de commande est assez longue malgré seulement deux autres clients devant nous.
Commande prise, nous nous installons dehors en terrasse et en effet, défilé de scooters pour les livraisons à domicile, le gérant enchaîne à lui seul toutes les commandes passées en directe mais aussi sur internet. Il a un courage fou de gérer tout ceci, tout seul et sans trop de stress. Après 40 minutes d’attente nous avons enfin nos tacos. C’est bon, c’est frais mais le dessert, ce ne sera pas ici. 🙂
TEX A WAY Restaurant mexicain Dijon | Tex-Mex Cuisine Maison – #TEXAWAYOFLIFE
Diapositive précédente
(voyez l’aperçu du lien, ce n’est pas le logo du restaurant qui apparait mais bien celui du prestataire de livraison à domicile, omniprésent déjà dans le restaurant à coup de sticker sur les fenêtres, dommage, un si bon restaurant avec de si bons produits ne devrait pas dépendre de cette marque, surtout au détriment des « vrais » clients qui sont sur place, mais je peux comprendre ce complément de revenu malgré tout).
Fin de soirée
La fin de soirée ne s’est pas passée dans le centre mais hors de la ville, dans un Games Factory ! Ces centres existent un peu partout et proposent tout un tas d’activités variées assez sympas comme des lasers games, des jeux de quizz, des bowlings, des jeux d’arcade, du karting, etc.
Nous finissons la soirée au bowling puis à faire quelques jeux d’arcade avant de rejoindre notre logement pour profiter de la douceur de la nuit sur la terrasse.
Jour du départ
Le logement rendu propre et assez tôt, nous décidons de profiter d’être à Dijon pour errer dans les allées du plus grand centre commercial de la région: La Toison d’Or!
Je peux vous dire que si vous souhaitez aller dans en endroit où le temps passe à une vitesse folle, c’est bien à La Toison d’Or qu’il faut aller. Pas moins de 250 boutiques, un parc, des restaurants à n’en plus finir. Vous savez quand vous y entrez, vous ne savez pas quand vous en ressortirez!
Ce centre avait autrefois une partie avec des attractions, l’échec était tel que l’activité s’est arrêtée au bout de deux ans seulement. Quelques manèges sont partis dans le parc d’attraction « Nigloland ».
Et vous ? Que pensez-vous de Dijon? vous avez surement de bonnes adresses à partager! N’hésitez pas à noter et à commenter cet article en bas de page!
